Home-theater-designers
Večini ljudi je bilo na neki točki rečeno, naj jedo zdravo in »trajnostno« prehrano – takšno, ki daje prednost vašemu zdravju in planetu. Ker je proizvodnja hrane odgovorna za približno tretjino vseh emisij toplogrednih plinov na svetu (ki povzročajo podnebne spremembe), se to lahko zdi poštena zahteva. Vendar pa so lahko nasveti, ki jih prejmete o trajnostni in zdravi prehrani, za mnoge ljudi nedosegljivi, predvsem zaradi stroškov hrane, razpoložljivosti hrane ali osebnih prehranskih potreb.
MUO Video dneva POMIKITE SE ZA NADALJEVANJE Z VSEBINO
Da bi vam pomagali jesti bolj dostopno zdravo in trajnostno prehrano, smo združili smernice za trajnostno prehranjevanje z aplikacijami in spletnimi viri, da dosežete ravnovesje, kjer lahko.
1. Jejte 'bogato rastlin' z dostopnimi vegetarijanskimi aplikacijami
The Agencija za živilske standarde povzema zdravo in trajnostno prehrano kot vzorec potrošniškega vedenja, ki daje prednost zdravju ljudi in planeta. Med zdravimi trajnostnimi smernicami, ki jih spodbujajo Agencija za standarde hrane in druge vodilne organizacije (vključno z WWF in Britanskim dietetičnim združenjem), je na vrhu seznama preusmeritev vaše prehrane na več rastlinske hrane.
Glede na Poročilo komisije EAT-Lancet (2019) , lahko prehrana, ki je bogata z živili rastlinskega izvora in manj živalskimi viri, pomaga izboljšati zdravje in okolje. To se morda sliši zastrašujoče za vsakogar, ki ni seznanjen z rastlinskimi recepti, vendar obstajajo vegetarijanske aplikacije, ki poenostavijo zdravo prehranjevanje in dostopen.
Oglejte si te aplikacije in vire, ki vam bodo pomagali uvesti več rastlinskih obrokov v vašo prehrano:
kaj pomeni povezava brez interneta
- Vegan Amino . Vegan Amino, ki je na voljo na spletu in kot aplikacija, je socialno mikroomrežje, kjer se povezujete z drugimi in iščete rastlinske recepte. Oglejte si Vegan Amino Starter Kit, če želite izvedeti več o funkcijah platforme, ali pa se pomaknite med recepti na rastlinski osnovi, ki so jih ustvarili uporabniki.
- Minimalist Baker . Ponuja dostopne rastlinske recepte, ki zahtevajo 10 sestavin ali manj, eno skledo ali 30 minut ali manj za pripravo. Lahko tudi najdete zdravi recepti brez glutena in druge prehranske zahteve Minimalist Baker.
- Srečna Krava . Če kuhanje ni vaša stvar – ali če vas skrbi, da bi med večerjo poskusili rastlinsko hrano – prenesite aplikacijo HappyCow. V njegovi svetovni zbirki podatkov lahko poiščete vegetarijanske in veganske restavracije, ki vam bodo pomagale izboljšati rastlinske obroke, ko jeste zunaj.
Ni vam treba narediti drastičnih sprememb v vaši prehrani, da bi pomagali svojemu zdravju in planetu. Namesto da popolnoma opustite mlečne izdelke in meso, si preprosto prizadevajte zaužiti več sadja in zelenjave (vključno zamrznjeno, konzervirano in posušeno) ter manj živalskih virov hrane.
2. Uporabite spletna orodja za izbiro rib iz odgovornega izvora
Večina prehranskih smernic, kot so tiste, NZS , priporočajo uživanje vsaj dveh porcij rib na teden – vključno z najmanj enim delom mastnih rib. Po podatkih NHS so mastne ribe (pomislite na sled, lososa, sardele, postrvi in skuše) najbogatejši vir dolgoverižnih maščobnih kislin omega-3, ki lahko pomagajo pri preprečevanju bolezni srca. Vendar pa je za zmanjšanje prekomernega ribolova ključnega pomena razumeti, kako izpolniti to prehransko priporočilo.
Za začetek si lahko preberete nasvet iz Fundacija Save Our Seas o tem, kako trajnostno jesti morsko hrano. Naučili se boste, kaj je trajnostni ribolov in kako ugotoviti, ali so bile vaše ribe ali morski sadeži odgovorno pridobljeni.
Če želite ugotoviti, ali je vrsta vaših rib trajnostna, lahko uporabite Orodje za opazovanje morske hrane , ki izpostavlja vrste, ki so najboljša izbira. Ko kupujete ribe, bodite pozorni na logotipe, kot je modri Marine Stewardship Council ( MSC ), ki označuje neodvisno certificirano trajnostno ribištvo, ki sledi dobrim praksam upravljanja za pomoč pri ohranjanju ribjih staležev in preživetja.
3. Zavrzite manj hrane z aplikacijami za izmenjavo hrane
Nihče ne mara odpadkov. Kar zadeva planet, je približno 8–10 % svetovnih emisij toplogrednih plinov povezanih z živilskimi odpadki, glede na Energy Saving Trust . Na srečo obstajajo načini, kako lahko izboljšajte ogljični odtis vaše prehrane obenem pa poskrbite, da vaša hrana ne gre v nič. Oglejte si te aplikacije, ki vam bodo pomagale zavreči manj hrane:
- Too Good to Go . Če želite prihraniti denar in zmanjšati zavrženo hrano, prenesite aplikacijo Too Good To Go. Odvečno hrano lahko kupite v trgovinah z živili, kavarnah in restavracijah za delček njihove polne cene.
- EmptyMyFridge . Z EmptyMyFridge pripravite zdrave obroke tako, da porabite pokvarljivo hrano, ki jo že imate doma. V aplikacijo preprosto vnesite živila, ki jih že imate, in prejeli boste seznam priporočenih receptov, ki jih ustvari umetna inteligenca.
- MyFridgeFood . Podobno kot EmptyMyFridge, uporabite ta iskalnik, ki temelji na receptih, da poiščete recepte, ki temeljijo na tem, kar že imate v hladilniku – nakupovanje ni potrebno!
- Olje . Aplikacija Olio, ki jo vodi skupnost, vam omogoča, da donirate hrano, ki je ne morete zaužiti pred potekom roka uporabnosti. Prav tako lahko brskate po hrani drugih lokalnih uporabnikov, ki je na voljo za prevzem.
Uporaba aplikacije za deljenje in shranjevanje hrane lahko pomaga narediti vašo prehrano bolj trajnostno.
4. Jejte več raznolike hrane z aplikacijo Food Tracker
Glede na Organizacija za prehrano in kmetijstvo 75 % svetovne zaloge hrane prihaja iz samo 12 rastlin in 5 živalskih vrst. Ta šokantna omejitev krepi potrebo, da ljudje vključijo več raznolikosti v svojo prehrano.
Uživanje raznolike prehrane vam lahko pomaga doseči vsa bistvena hranila in zmanjša tveganje za razvoj pomanjkanja. Prav tako podpira zdravje planeta z zmanjšanjem intenzivnosti virov, zmanjševanjem emisij toplogrednih plinov in spodbujanjem trajnostnega kmetijstva.
kako namestiti macintosh na windows
Če niste prepričani, kako v svojo prehrano vnesti raznolikost, poskusite uporabiti aplikacijo za sledenje hrani. Aplikacije, kot so MyFitnessPal in Lifesum vam lahko pomaga spremljati vnos mikro in makrohranil čez teden, da zagotovite, da jeste raznoliko prehrano. Druga možnost je, Kronometer vam lahko pomaga pri učenju zdravega prehranjevanja , poudarjajo vaše ponavljajoče se izbire hrane in vas spodbujajo k bolj raznoliki prehrani.
Začnite s spremljanjem vnosa hrane en dan, ne da bi spremenili svojo običajno prehrano. Naslednji dan preverite, ali lahko izberete drugačno hrano od prvega dne. Na tretji dan sledenja poskusite izbrati drugačna živila iz prvega in drugega dne in tako naprej sedem dni. Prizadevanje za različne izbire hrane čez teden je dosegljiv način za uvedbo raznolikosti v vašo prehrano.
Prenesi: Kronometer za Android | iOS (Na voljo so brezplačni nakupi v aplikaciji)
5. Oglejte si spletno poročilo Future 50 Foods
Če želite dodatno raznovrstiti svojo prehrano, si oglejte Future 50 Foods prijavi na spletu. Poročilo, ki sta ga ustvarila WWF in živilski velikan Knorr, želi pomagati pri odpravljanju vpliva naših prehranskih sistemov na planet. Navaja raznolika živila rastlinskega izvora z vsega sveta, ki lahko povečajo hranilno vrednost vaših obrokov in hkrati zmanjšajo vpliv verige preskrbe s hrano na okolje.
Kako pripraviti hrano na tem seznamu, se lahko naučite z branjem Knorrova zbirka knjig receptov za prenos ki spremljajo poročilo.
6. Pridelajte svojo hrano z aplikacijami za vrtnarjenje
Če imate prostor, vam lahko pridelava lastne hrane pomaga prihraniti denar in jesti bolj trajnostno zdravo prehrano. Prav tako lahko zmanjšate svoj ogljični odtis hrane, kupljene v trgovini jedo z domačega vrta .
Za začetnike na vrtu preizkusite aplikacijo Veggie Garden Planner. Lahko vam pomaga pri načrtovanju vašega vrta, vključno s tem, kje posamezno rastlino gojiti glede na učinek, ki ga lahko ima na druge rastline. Uporaba je brezplačna, vendar lahko plačate za nadgradnjo in pridobite dostop do vseh sort rastlin.
Prenesi: Planer zelenjavnega vrta za Android | iOS (Na voljo so brezplačni nakupi v aplikaciji)
7. Jejte sezonsko s spletnimi viri
Sezonsko prehranjevanje pomeni, da jeste samo tisto sadje in zelenjavo, ki sta v vaši okolici (ali na domačem vrtu!) v sezoni. Sezonska prehrana je cenejša, manj vpliva na planet in vam lahko pomaga pri bolj raznoliki prehrani.
Da bi vam pomagali izvedeti, katera hrana je sezonska na vašem območju, Vodnik po sezonski hrani je neprecenljiv spletni vir. Izberete lahko državo, v kateri živite, vnesete mesec in izberete določene ali vse pridelke, da vidite, kaj je na voljo. Prav tako lahko prenesete vodnik po sezonski hrani za uporabo na poti.
Prenesi: Vodnik po sezonski hrani za Android | iOS (Prost)
Začnite z majhnimi koraki proti trajnostni zdravi prehrani
Viri v tem članku vam lahko pomagajo pri prizadevanju za bolj zdravo in trajnostno prehrano. Kot pri vsaki spremembi so majhni koraki ključ do uspeha; ne poskušajte se lotiti vseh področij vaše prehrane hkrati. Naredite, kar lahko, z viri, do katerih imate dostop, in vedite, da lahko že majhna sprememba vpliva na vaše zdravje in planet.